Gastronomie

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Gute Ernährung ist ein wichtiger Teil der Genesung – und soll gleichzeitig Freude machen. Unsere Gastronomie verbindet ausgewogene, frische Küche mit einem vielfältigen Angebot für Patientinnen, Patienten, Mitarbeitende und Besuchende. Im Restaurant Santé erwarten Sie täglich abwechslungsreiche Menüs, Snacks und Getränke in freundlicher Atmosphäre. Genuss, Qualität und Wohlbefinden stehen dabei im Mittelpunkt.

Lachen geht auch durch den Bauch

Wir legen grossen Wert auf frische, saisonale Zutaten aus der Region. Viele Produkte beziehen wir bewusst von lokalen Partnern: Unsere Milch stammt von einem Bauernhof aus der näheren Umgebung, Brot erhalten wir zu einem grossen Teil von lokalen Bäckereien, Joghurt und Quark von der Milchwerkstatt Buttikon. Auch bei Eiern und ausgewählten Gemüseprodukten achten wir auf regionale Herkunft. Unser Kaffee wird zwar nicht hier angebaut, aber in der Region geröstet – von einem lokalen Partner. So verbinden wir Qualität, Nachhaltigkeit und Genuss.

Foodbox – Verpflegung rund um die Uhr
Im Zwischenraum im Erdgeschoss des Hauptgebäudes, direkt vor dem Treppenaufgang zu den Bettenstationen, finden Sie Verpflegungsautomaten mit warmen und kalten Snacks. Auch Fertigmahlzeiten zum Aufwärmen in der Mikrowelle stehen bereit – ideal ausserhalb der Öffnungszeiten des Restaurants.

Häufige Fragen

Werden auch vegetarische und vegane Gerichte angeboten?

Ja. Bei jeder Mahlzeit stehen vegetarische Optionen zur Auswahl. Vegane Gerichte sind ebenfalls verfügbar und werden – wenn nötig – individuell angepasst.

Gibt es auch Gerichte ohne Schweinefleisch?

Selbstverständlich. Es stehen jederzeit Menüs ohne Schweinefleisch zur Verfügung.

Kann ich meine Mahlzeiten individuell anpassen oder Wünsche äussern?

Ja. Wenn Sie z. B. etwas nicht mögen, kleinere Portionen wünschen oder einzelne Bestandteile tauschen möchten, sagen Sie es unserem Service-Team. Wir versuchen, Ihre Wünsche im Rahmen des Angebots möglichst unkompliziert zu berücksichtigen.

Kann ich gemeinsam mit meinem Besuch essen?

Ja. Besuchende haben die Möglichkeit, gemeinsam mit Ihnen zu essen oder sich im Restaurant zu verpflegen. Das gastronomische Angebot steht auch Gästen offen.

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